７月９日（日）、千葉みなとにあるオリエンタルキッチンイタリアーナで、美食家で知られる有名アーティストの専属シェフを務められた泉 佳昭シェフと共同開催で、お食事会を開催させていただきました。特別ゲストにフルートの音楽家のIzumi（flute）さんをお招きし、フルートの生演奏を聴きながらビッフェスタイルでお料理とスイーツ、ワイン、シャンパンをお召し上がりいただきました。
お陰様で、たくさんの方にお越しいただきました。
六本木のビストロオムニバスの泉シェフと、オリエンタルキッチンイタリアーナの前島シェフに素晴らしいお調理を、私がスイーツをご準備させていただきました。目の前にお料理にサマートリュフをふんだんに削ってかける姿に歓声があがりました。スイーツは、ワイン、シャンパンに合うスイーツと、夏なので透明感のある、キラキラとしたデザートを多くご用意させていただきました。
生演奏はフルート奏者のIzumi（flute）さんとお嬢様、お二人で、晴らしいフルートを演奏していただきました。
そして、オリエンタルキッチンイタリアーナのソムリエ、長田さんには、完璧なサービスを、ワインメーカーのピーロートさんに高級ワインの試飲を提供していただき、多大なご助力いただきましたお陰で、ご参加いただきました皆様に喜んでいただけるサロン会となりました。
